Enginar nasıl yetiştiriliyor?, Enginar derin, serin, humusça zengin, iyi drene edilmiş, hafif nemli, tınlı, kumlu-tınlı, killi-tınlı topraklarda iyi gelişir ve iyi ürün verir. Hafif kumlu topraklarda daha erken ürün alınırsa da başlar küçük olur. Fazla nemli kili topraklarda ise çabuk kök çürüklüğüne yakalanır ve ömrü kısalır.
Enginar nasıl yetiştiriliyor?,
Enginar derin, serin, humusça zengin, iyi drene edilmiş, hafif nemli, tınlı, kumlu-tınlı, killi-tınlı topraklarda iyi gelişir ve iyi ürün verir. Hafif kumlu topraklarda daha erken ürün alınırsa da başlar küçük olur. Fazla nemli kili topraklarda ise çabuk kök çürüklüğüne yakalanır ve ömrü kısalır.
Enginar kaç yılda meyve verir?,
Enginar tohumu üzerinden ekim yapılacağı zaman, sıra arası mesafe 1.40 m, sıra üzeri ise 1.20 m oluyor. Tohumlu üretimde genellikle önce fide yetiştiriliyor. Bunun için mart-nisan aylarında tohumlar saksılara, tüplere ekilerek çimlendiriliyor, fide haline getiriliyor. Her saksıya 2-3 tohum ekilerek üretim yapılıyor.
Enginar ne zaman ekilir ve nasıl ekilir?,
Enginar, doğru şartlar sağlandığında ilk 2 yıl gelişir ve meyve vermez. 3. yıldan sonra meyve vermeye başlar. Enginar ekiminin ardından 8-10 yıl boyunca maksimum verim alınır.
Enginar çok su ister mi?,
Dikim genellikle Akdeniz ve Ege bölgesinde Ekim – Kasım aylarında, Marmara bölgesinde ise Mart – Nisan aylarında yapılır. En uygun dikim masuralar üzerine sıra arası ve üzeri 1x1 m mesafe ile yapılır Enginar çok yıllık bir bitki olduğundan her yıl ilk ve sonbaharda bitkilerin dipleri açılır.
Enginar tohumu nereden alınır?,
️ Sulama sıklığı çeşitli faktörlere(toprak cinsi,su tuzluluk miktarı ve hava koşulları) bağlı olarak geliştirilmelidir. ♦️Enginarların kökten çürümeye yatkın bir yapısı olduğundan yoğun bir şekilde sulamadan kaçınılmalıdır.
Enginar kaç günde çimlenir?,
Tohum elde edilecek enginar bitkisinin olmaması durumunda aktarlardan veya internet üzerinden kolaylıkla temin edilebilir ve bulunabilir.
Enginar güneşi sever mi?,
İdeal olarak, enginar başları 3 ila 4 günde staminate safhasında çiçeklenir bol polen üretimi olur ve arıları cezbetmede çok etkilidir.
Enginar yılda kaç kez ürün verir?,
Enginar çok çeşitli topraklarda yetişebilir, ancak havalandırma ve drenajın bitkinin gelişmesi için uygun olması koşuluyla ağır, derin, verimli, tınlı ve tınlı killi toprakları tercih eder. Ayrıca, yüksek çevresel nem seviyelerini ve güneş ışığına iyi erişimi severler.
Enginar tohumu nasıl alınır?,
Bütün baş kısımları aynı anda olgunlaşmaz. Aslında aynı bitkinin üzerinde farklı olgunlaşma aşamalarında olabilir. Kış mevsiminin daha ılıman olduğu bölgelerde, çok yıllık mahsul, ilkbaharda üretimin toplanmasıyla yıl boyunca 30-40 hasat çıkabilir.
Enginar hangi gübreyi sever?,
Temmuz ayı ortalarında enginar bitkisi ile birlikte kuruyan başlar bir bıçak yardımı ile kesilerek yarı gölge bir yerde bir süre kurumaya bırakılırlar. İyice kuruyan enginar bitkisi başları silkelemek suretiyle yahut sopalarla vurularak tohumları ayrılıp temizlenerek elde edilir.
En güzel enginar nerede yetişir?,
Genel olarak baklagiller toprağı azot bakımından zenginleştirdikleri için enginar ekiminde ekstra azot gereksiz olabilir. Tarlanızın ihtiyaçlarına bağlı olarak, ekimden önce hektar başına 20-30 ton iyi çözünmüş/çürümüş organik gübre ekleyerek başlayabilirsiniz.
Enginar çiçek açınca yenir mi?,
Özellikle İspanya, Yunanistan, İtalya, Fransa, İsrail, ABD, Türkiye ve Arjantin, enginarın en çok üretildiği ülkelerin başında gelir. Ülkemizde ise enginar üretiminin %55'i Ege, %45'i Marmara Bölgesi'nde gerçekleştirilmektedir. Enginar yetiştiriciliği denildiğinde ilk akla gelen iller; İzmir, Yalova ve Bursa'dır.
SON YAZILAR
