Şuanda Yerli kara
isimli sayfayı görüntülüyorsunuz. Daha fazlası için Sayfamızı
sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster
Yerli Kara nerede?,
A) YERLİ KARA: Orta Anadolu bölgesinin hakim yerli ırkıdır.
Yerli kara sığırı ne kadar süt verir?,
Yerli Kara sığır ırkının en önemli görülen özelliklerinden birisi çok uysal olmasıdır. Az ot ve az samanla beslenerek kanaatkar olduğunu da ispatlamıştır. Laktasyon süreleri 200 gün, süt verimi 700-900 kg, süt yağı oranı % 4 civarındadır. Bakım ve besleme şartları iyileştirilirse süt verimi 1200 kg'a kadar çıkabilir.
Yerli sığır ırkları nelerdir?,
Türkiye'de yetiştiriciliği yapılan yerli sığır ırklarını Yerli kara, Boz ırk, Güney Anadolu Kırmızısı (GAK), Yerli Güney Sarısı, Doğu Anadolu Kırmızısı (DAK) ve Zavot olarak saymak mümkün. Genel Müdürlüğümüz tarafından tescil edilen bu ırklar aynı zamanda koruma altına da alındı.
Yerli dana kaç kilo gelir?,
Besleme koşullarına bağlı olarak canlı ağırlık 200-300 kg arasında değişir.
En iyi besi sığırı hangisi?,
Ülkemizde kombine sığır ırkları olan simental çeşitleri et verimi yüksek sığır ırkları için önemli olduğundan aynı zamanda etçi sığır ırkları arasındadır. Bununla birlikte dünyada yapılan besi yetiştiriciliğinde etli dana cinsleri olan Şarole olarak biline ve anavatanı Fransa olan Charolais ırk en iyi besi sığırıdır.
Zavot sığırı yerli mi?,
Beyaz rengi, rakımı yüksek yerde yaşayabilmesi, soğuk iklime dayanıklılığı, hastalıklara dirençliliği ve yöreselliği, yüksek ve lezzetli süt verimi ile öne çıkan Zavot sığırı, Türkiye'de saf ırklar arasında.
En kaliteli sütü hangi inek verir?,
Jersey en kaliteli sütü veren inek ırkıdır. Jersey ırkı inekler diğer inek cinslerine göre daha az süt verir fakat besin değeri daha yüksek olduğu için sütü daha değerlidir. Diğer sütlere oranla YAĞ ORANI %40, PROTEİN ORANI %18, KALSİYUM ORANI %20 DAHA FAZLADIR.
12 aylık dana kaç kg gelir?,
12 aylık canlı ağırlık: Erkek: 292 kg ; Dişi: 167 kg. Buzağı doğum ağırlığı: Erkek: 24 kg ; Dişi: 22 kg. Canlı ağırlık artışı: 1062 gr/gün. Karkas randımanı: %57.3.
En yağlı inek sütü hangisi?,
Yüksek yağ ve protein oranına sahip inek sütü denince akla gelen ilk cins olan Jersey cinsi inekler daha az doğal kaynak kullanan ve doğaya daha az karbon salan ufak yapılı hayvanlardır. Jersey İneğinin yağ kürecikleri (globül), herhangi bir süt cinsinin en büyüğüdür.
Simental inek yerli mi?,
Simental sığır ırkının anavatanı İsviçre'dir. Simental hem süt ve hemde etçi olmalarından dolayı kombine bir sığır ırkıdır. Dünyada bir çok ülkede yetiştirilmektedir. Kombine bir sığır ırkı olması dolayısıyla bazı ülkelerde eti bazılarında da sütü için yetiştirilmektedir.